A importância da tecnologia na agregação de valor.

As pessoas mais tradicionalistas perguntam: “- Para que serve a tecnologia ? Não podia ser mais simples ?”

Sim podia. Mas ia dar menos lucro para quem faz. É por essa razão que a tecnologia avança: lucro.

Sim, existe algo de bom no processo. Saúde mais avançada, por exemplo. Técnicas novas que podem ser usadas no dia-a-dia, em sua casa.

Eu costumo usar um exemplo para explicar a vantagem da tecnologia, ao agregar valor aos produtos. Uma saca de milho de 60 kg está cotada hoje em US$ 12,65. A Kellogg vende um produto de milho chamado Corn Flakes, em caixas de 200 g. É um produto matinal que pode ser consumido com açúcar ou mel e leite quente. A consistência é ótima e o gosto também é bom. Mas no final das contas é apenas milho especialmente processado. Pois bem, uma caixa de Corn Flakes custa US$ 2,60. Portanto, o kg de Corn Flakes custa US$ 2,60 x 5 = US$ 13,00. Ou seja, a Kellogg conseguiu vender um milho tecnologicamente alterado (e agora transgênico) por 60 vezes o seu preço original. Isso é que é agregação de valor !

Outra coisa, a Kellogg desenvolveu, junto com a Coppe / UFRJ, estudos sobre o uso de seus produtos em áreas carentes, onde não há leite, mel, nem armários para armazenar comida. Colocou vitaminas no produto. Desenvolveu um plástico especial para a embalagem, à prova de ambientes úmidos. Fez estudos em medicina pré-natal. Cientistas brasileiras foram para o exterior apresentar seus trabalhos e lá  ficaram. Gastou-se muito dinheiro da Kellogg e algum do CNPq.

Mas, até hoje, o produto não chegou na favela a preço competitivo. Nem chegará. Só a burguesia tem dinheiro para Corn Flakes !

A Nestlé tenta, mas não faz um produto tão bom. Vários tentam. Mas o Kellogg’s, em minha abalizada opinião, é o melhor.

Então, é lucrativo um país investir em tecnologia ? Sim, desde que ela reverta para o povo daquele país.